Séjour en Gascogne 

La Gascogne est située dans le sud-ouest de la France, au sud-est de Bordeaux. Cette région est la maison du foie gras et d’autres spécialités associées aux canards et aux oies, des vins Côtes de Gascogne, du Floc de Gascogne, de l'Armagnac, des chemins de pèlerins et, bien sûr, d’un personnage du XVIIe siècle Compte d'Artagnan (sur lequel Alexandre Dumas a basé sa série de romans, dont Les Trois Mousquetaires).

Les vins des Côtes de Gascogne, produits à partir de cépages locaux comme le Colombard, l'Ugni-Blanc et le Gros Manseng, sont considérés comme uns des meilleurs vins blancs français et sont très agréables à boire. Vous serez séduits par leurs arômes fruités d'agrumes et de fruits tropicaux.

Ici, en Gascogne, vous pourrez déguster quelques perles d'Armagnac - la plus ancienne eau-de-vie française. Il existe des témoignages écrits que sa production et sa consommation remontent au moins au 14ème siècle. Il existe trois régions d'Armagnac : le Bas-Armagnac, la Ténarèze et le Haut-Armagnac, qui définissent leurs différences de plusieurs manières : cépages, sols différents, caractéristiques des Armagnacs, etc.

Issu d'une recette gasconne au début du XVIe siècle, « Le Floc » en dialecte occitan signifie bouquet de fleurs. Bien entendu, les gascons gardent le secret de la fabrication du Floc, mais l'opération principale consiste à mélanger du jus de raisin frais et du jeune Armagnac.

Visitez Auch, capitale de la Gascogne, pays des mousquetaires et d’Artagnan. Dominant la ville, l’ensemble architectural exceptionnel constitué de la tour d’Armagnac et de la cathédrale Sainte-Marie d’Auch (site classé au patrimoine mondial de l’humanité) rappelle que la ville a toujours été un site majeur sur les routes de Saint-Jacques-de-Compostelle.

N'oubliez pas de visiter Condom, une jolie ville avec une belle cathédrale gothique du début du XVIe siècle, une superbe sculpture d'Artagnan et des Trois Mousquetaires sur la place principale, un musée de l'Armagnac et bien d'autres lieux d'intérêt.